每天吃苹果和西红柿，主要有补充营养物质、辅助减轻便秘症状、预防消化不良等好处。但是食物作用微弱，并不可以替代药物，如便秘、消化不良等症状严重，需在医生指导下使用药物进行缓解。
1、补充营养物质：苹果和西红柿属于营养丰富的食物，每天适量吃苹果和西红柿，可以为人体补充部分营养物质，如维生素、铁、钙等；
2、辅助减轻便秘症状：苹果和西红柿中含有一定量的膳食纤维和水分，可以帮助补充胃肠道所需水分，有助于改善肠道内容物干燥的症状，从而有利于减轻排便困难的症状；
3、预防消化不良：每天适量吃苹果和西红柿，其中的膳食纤维成分可以刺激胃肠道蠕动，加快胃肠道内的消化液分泌，有利于胃肠道内容物的分解以及吸收，从而有助于预防消化不良。但是苹果和西红柿不可以代替药物治疗消化不良，出现消化不良时，可遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸铋钾片等药物治疗。