中医认为石榴性温，归肺、肾、大肠经，具有生津止渴、涩肠止泻等功效。但是吃石榴并不存在养胃或伤胃的说法，正常人适量吃石榴通常不会对胃部造成损伤，也无法达到养胃的效果。但如果食用时间不当、食用量过多或者对于特殊人群而言，石榴可能会对胃造成一定影响。
如果食用直接从冰箱拿出来的石榴或过量食用，可能会对胃部造成刺激，从而诱发腹痛、腹泻等不适症状。所以吃石榴应当尽量吃常温的石榴，并避免过量。
本身存在胃肠道疾病的患者，不建议吃石榴，因为石榴中含有较多果酸，进食后会引起胃酸分泌，当胃酸分泌过多时可能会刺激胃黏膜，从而诱发或加重反酸、嗳气、腹胀等胃部不适症状，不利于疾病恢复。
石榴酸甜多汁、营养丰富，吃石榴可以补充人体所需的多种营养物质，如糖分、纤维素、多种维生素，如维生素E、维生素C等，以及矿物质元素，如钾、钠、磷等，还可以促进食欲、帮助消化，适量食用对健康有一定好处。