对于没炸的虾片来说，其保质期通常较短，一般在一年以内，有些品牌或类型的虾片保期可能更短。没炸的虾片四年了，已经超过保质期，通常不建议再吃。
当虾片存放了4年，远远超出其正常的保质期范围，意味着虾片的品质和安全性已经无法得到保证。在长时间的储存过程中，虾片中的油脂可能会氧化变质，产生不良气味和口感，同时虾片中的营养成分也可能因长时间储存而流失，导致其营养价值大大降低。
过期食品中可能滋生大量的细菌和霉菌等微生物，微生物在生长过程中会产生毒素，对人体健康造成潜在威胁。即使虾片在外观上看起来没有明显变化，也不能保证其内部没有发生变质或滋生有害微生物。
此外，虾片的储存条件也对其保质期和品质产生重要影响。如果虾片在储存过程中没有保持密封、干燥、阴凉的环境，而是暴露在潮湿、高温或阳光直射的环境中，其保质期会进一步缩短，品质也会加速恶化。
从食品安全和健康的角度出发，不建议食用已经存放了4年的没炸虾片。在购买虾片时，应该注意查看其生产日期和保质期，并在保质期内尽快食用完毕。同时，在储存虾片时，也应该遵循正确的储存方法，以确保其品质和安全性。
除了关注虾片的保质期和储存条件外，还应该关注其营养成分和食用方法。虾片虽然口感酥脆、味道鲜美，但通常含有较高的油脂和盐分，过量食用可能对身体健康造成不利影响。因此，在食用虾片时，应该适量食用，并搭配其他营养均衡的食物一起食用，以保持身体健康。