日常生活中，比较常见的萝卜有白萝卜、胡萝卜等，两者均可以和香菇一起食用，不会对人体产生不利影响。香菇性平、味甘，具有健脾开胃、理气化痰等作用；且香菇富含不饱和脂肪酸，可以促进血液中脂肪代谢，一定程度上有利于降低血脂，但疗效不明显。香菇还含有钙、磷、铁等多种矿物质，有利于为机体补充矿物质。
白萝卜富含纤维素、维生素、木质素，可以促进消化，中医认为其性凉，味甘、辛，具有清热生津、健脾益胃、化痰止咳等作用。白萝卜与香菇一起食用，既可以促进消化，又可以为人体补充多种营养。
胡萝卜中含有较多胡萝卜素，可以在人体内转化成维生素A，日常补充在一定程度上有利于保护视力；而且胡萝卜膳食纤维丰富，可以促进肠胃蠕动，起到一定助消化的作用。