一般插胃管的病人营养食谱中要保证营养均衡，注意低盐、低油的烹饪方式，注意摄入充足的蛋白质，以及合理搭配能量、脂肪。为了方便胃管注入，可以适当增加流质、半流质食物的比例，例如牛奶、酸奶或者汤羹类食物，也可以将鱼、虾肉用机器打碎，或将肉类切碎后熬煮成瘦肉粥或者碎肉汤，方便胃管注入。
如果留置胃管时间较长，存在优质蛋白质摄入不足的情况，还可以另外补充蛋白质粉，蛋白质粉可以冲调成流质，以方便胃管注入。粗纤维类的食物不方便打碎，摄入过少可能会导致便秘，所以可以适当增加蜂蜜水或者使用一些中成药，例如麻仁润肠软胶囊等，将药物磨成粉末后，通过胃管注入帮助促进排便，也可以注入乳果糖口服溶液，促进胃肠道蠕动。
另外，肠内营养粉剂适用于各种患者补充营养，是营养成分配比合理的一种营养补充剂，也可以冲调后注入胃管，作为日常饮食的补充。