毛豆外皮有黑点了，若是由于霉变导致的，一般不建议食用，但若是一种自然现象，一般情况下，可以在确定未变质的情况下适量食用。
若毛豆外皮有黑点是在储存或运输过程中受到了损伤，如磕碰或挤压，导致外皮出现破损，进而引发霉菌的滋生。这种情况下，黑点往往是霉菌菌落的表现，而霉菌可能会产生对人体有害的毒素，如黄曲霉素等，这些毒素具有致癌性，对人体健康构成严重威胁。因此，如果毛豆外皮上的黑点是由于霉菌滋生导致的，那么这种毛豆是绝对不能再食用的。
若毛豆外皮上的黑点是由于品种特性或环境因素造成的。有些毛豆品种在成熟过程中，外皮可能会出现一些自然的斑点或色泽变化，这种变化通常不会对毛豆的品质和营养价值产生太大影响，如果毛豆在生长过程中受到了环境因素的影响，也可能导致外皮出现斑点。这种情况下，黑点并不一定是霉菌滋生的表现，而是毛豆的一种自然状态。一般可以在明确为变质的情况下食用。
在日常生活中，为了避免毛豆出现黑点或变质的情况，应该注意毛豆的储存方式。将毛豆存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温潮湿的环境。同时，在购买毛豆时，也要选择新鲜、无破损、无病虫害的毛豆，以确保其质量和安全性。