高温天气，适合吃水果、蔬菜、茶等食物，可以有效缓解机体缺水、体温过高的情况，一定程度上还能避免中暑的发生。
1、水果：高温天气，可以多吃西瓜、葡萄、哈密瓜、甘蔗、火龙果等水果类食物，水果类食物一般含水量丰富，可以补充机体因为天气温度过高而丢失的水分，除此之外，还可以补充维生素C、维生素A等营养物质；
2、蔬菜：蔬菜如白菜、黄瓜、冬瓜、南瓜等，不仅含水量较高，可以补充机体因为天气温度过高而丢失的水分，还可以补充维生素C、维生素A等营养物质，此外，蔬菜中含有的膳食纤维还有促进肠道蠕动，预防便秘的功效；
3、茶：高温天气可以多喝些茶类饮品，如红茶、绿茶等，不仅可以补充水分，还有提神醒脑的功效，此外，茶类饮品一般有利尿的功效，当尿液增多时，身体多余的热量就会被尿液带走，有一定预防中暑的功效。
除了水果、蔬菜、茶以外，高温天气还可以适量选择一些冰镇的食物摄入，如冰块、冰饮、冰淇淋、冰水果等，都有一定的降热消暑的功效。