常见的感光水果有木瓜、柠檬、菠萝、芒果、橘子、佛手柑、葡萄柚、无花果等，这些水果通常表面带有光泽，比较容易辨认。但感光水果并不代表白天不宜吃，适量吃并减少日晒即可，无需过度谨慎。
所谓感光水果，即指部分水果中含有感光物质，这些物质对紫外线比较敏感，如果白天过多吃这类水果，然后经过长时间太阳照射，可增加皮肤敏感性，容易引起皮肤变黑或者过敏的情况。
另外，除了水果，有一些蔬菜也是感光食物，像日常生活中常吃的芹菜、菠菜、韭菜、香菜等，还有一些不常吃的野菜，其中均含有感光物质。
这些含有感光物质的水果和蔬菜，通常也含有多种人体必需的维生素、纤维素以及矿物质等。只要不是一次性大量吃，且进行长时间的阳光照射，一般不会对皮肤造成明显损害，不必过于担心。但具体情况也会因人而异，在夏季太阳照射比较强的季节，皮肤敏感的人群还是应该谨慎吃这类果蔬。
如果不小心一次性吃过多感光水果，也不用太过焦虑，可以在出门时注意防晒，或者减少出门次数。正常情况下，适量吃含有感光物质的食物，可以正常出门。