人体每天主要是通过饮食，如调味品食用盐(NaCl)摄入钠，而每天摄入钠的标准是成年人(18-50岁)不超过2.4克，换算成盐的量，即每天每人不超过6克。但如果是从事大量出汗工作的人，或者每天的运动量较大的人群，由于钠排出较多，对于钠的摄入量也需要适当的增加，如果是小孩和肾病患者，则需要相应减少，控制好摄入量。
人体中最多的无机阳离子就是钠元素，能够进入肾脏进行代谢，合理摄入钠元素在一定程度上，不仅可以使体内的渗透压维持在正常的水平，还能保持体内的酸碱平衡。且钠元素对于维持心肌细胞的静息电位和神经肌肉等，有着较好的维持作用，也参与体内的新陈代谢，因而需要保持每天钠的摄入，通常不超过2.4克。在人体中的钠元素主要的来源是摄入的食物，主要是来自于食盐以及一些调味品的补充，如日常中吃的咸味零食，以及加工的肉类等，含有的钠元素也相对较高，每人每天摄入的钠盐含量控制在6克以下即可。如果钠元素摄入量过多，会使机体的渗透压升高，容易患有高血压、骨质疏松等疾病，如果摄入的量过少，酸碱失衡，则会有食欲不振、四肢无力、头晕等不适症状，甚至出现低钠血症，影响健康，从而每天需要 把握好自身钠的摄入量。