减肥期间吃康乐果是否会发胖需要根据进食量及个人体质判断。康乐果是以大米和玉米为原材料制成的膨化食品，在加工过程中不会添加油脂，还能保留原材料的营养物质。如果在减肥期间，只是偶尔或少量吃，通常不会导致发胖，也不会影响减肥效果。但减肥期间如果长时间、大量吃康乐果，有可能会导致体内热量超标，就会加重肥胖现象，对于减肥效果非常不利。
减肥期间尽量不要吃太多膨化食品，应该多吃新鲜的水果以及蔬菜，可以选择吃白菜、油麦菜、苹果和香蕉等，膳食纤维的含量较高，进食后可以加速胃肠道的蠕动，有利于肠道中的毒素和垃圾排出体外，达到辅助减肥效果。另外，还要避免高油脂、高糖的食物，选择合适的有氧运动，如骑自行车、游泳等，增加每天的热量消耗，有助于减肥。