通常情况下，乌龙茶和牛奶能一起喝，但要注意适量。在临床上，食物之间并没有相克的说法。即使适当一起喝乌龙茶和牛奶，二者也不会发生不良反应，更不会生成有害物质。因此，适当一起喝乌龙茶和牛奶，并不会出现恶心、呕吐等不适症状，也不会影响身体健康。
乌龙茶里面含有维生素、膳食纤维等营养物质，而牛奶里面含有蛋白质、微量元素等营养物质。如果乌龙茶和牛奶一起适当喝，其中的营养物质可以正常被人体吸收和利用，能补充一定的营养和能量。而且胃肠道能够及时消化和吸收，并不会加重消化负担，也不会影响消化系统健康。
但如果乌龙茶和牛奶一起过量喝，乌龙茶中的膳食纤维和牛奶中的蛋白质皆不易消化，容易造成消化不良。而食物长期停留于胃肠道，容易引起腹胀、腹痛等不适症状，还可能伴随着呕吐、食欲不振等不适症状。因此，建议适当控制乌龙茶和牛奶的摄入量，以免对身体健康造成影响。