咖啡粉发霉了不能再喝，否则会影响机体健康，建议日常生活中在进食前注意食物的保质期，避免食用过期、变质的食物。
正常的咖啡粉具有利尿、消肿、提神的功效，但咖啡粉发霉后其中会存在大量的细菌，如沙门氏菌、变形杆菌等。如果喝了发霉的咖啡粉，细菌也会随之进入机体，从而导致患者胃肠道出现炎症，在炎症的刺激下就会导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。同时发霉的食物中会含有黄曲霉素，其大量摄入时毒性较强，进入机体后会损伤肝脏，导致肝功能障碍。
如果不小心误食发霉的咖啡粉，出现上述不适症状，可通过大量喝水，提高机体新陈代谢，将有害物质尽快排出体外，也可以通过催吐、导泻等方法减少身体对毒物的吸收。
如果喝了发霉的咖啡粉后机体不适症状仍无法缓解，建议及时到医院的普内科就诊，完善血常规、大便常规等检查，明确诊断后遵医嘱进行针对性治疗。