老年人适量喝羊奶是有益的，这主要得益于羊奶的易消化性、丰富的营养成分以及对特定健康问题的改善作用。但是也需根据个人体质和健康状况，适量饮用，避免过量或不当饮用带来的不良影响。
1、易消化，适合老年人肠胃：羊奶相较于牛奶，其分子结构更小，脂肪球更小，因此更容易被人体消化吸收。这对于老年人而言尤为重要，因为随着年龄增长，肠胃功能逐渐减弱，羊奶的易消化性有助于减轻肠胃负担，预防消化不良等问题。另外，羊奶中的乳糖和β-乳球蛋白含量相对较低，这使得部分对牛奶过敏或不耐受的老年人可以选择羊奶作为替代品，减少过敏反应的发生。
2、营养丰富，满足身体需求：羊奶富含蛋白质、维生素B群、钙、磷等多种营养成分，这些成分对于维持老年人身体健康至关重要。蛋白质有助于维持肌肉量，维生素B群有助于能量代谢和神经系统健康，钙和磷则有助于骨骼健康，预防骨质疏松。
3、有助于改善睡眠质量：羊奶中含有一定量的色氨酸，这是一种有助于合成血清素的氨基酸，而血清素能够促进睡眠。因此，适量饮用羊奶可能有助于改善老年人的睡眠质量，缓解失眠 等问题。
但是过量饮用羊奶可能导致消化不良、腹胀等问题，因此需根据个人体质和健康状况，适量饮用。还应注意避免饮用生冷的羊奶，生冷的羊奶可能含有细菌，饮用后可能导致胃肠不适，因此应将羊奶加热至适宜温度后再饮用。