临床上没有明确说明一根烤玉米多少热量，根据临床医生经验，一般100克烤玉米的热量大概在136大卡，一根烤玉米在300克左右，其热量应在408大卡左右，由此可见烤玉米的热量偏高。
烤玉米是由新鲜玉米刷油烤制而成，因此热量比新鲜玉米稍高。玉米中含有脂肪、纤维素、淀粉以及维生素B等营养成分，适量食用可以补充以上营养物质。其中纤维素可以促进胃肠蠕动，辅助缓解便秘症状，而且纤维素还能够增加饱腹感，减肥人群适量吃有助于帮助控制其他食物的摄入。但由于烤玉米的热量较高，如果有减肥需求的人，则不建议食用烤玉米。
在食用烤玉米期间应控制其进食量，烤玉米有一定的油脂，会增加胃肠消化的负担，可选择一根玉米的三分之一或者二分之一食用。同时需注意在烤玉米时不要放过多的油，以免增加食物热量。
如果食用烤玉米后，出现腹胀、腹痛等不适症状，建议去医院消化内科就诊，通过血常规、CT等相关检查明确病情，积极配合医生进行治疗。