茉莉花茶凉性、味甘，具有理气解郁、提神醒脑、补益缓和的功能，晚上可以适量喝，但如果饮用过量可能会导致茶水聚集在脾胃，影响脾胃的运化功能。
茉莉花茶归脾、肝、胃经，晚上适量饮用可以平肝泄火、解郁除烦，辅助缓和紧张情绪。但如果晚上饮用过量茉莉花茶，可能导致凉性的茉莉花茶聚集在体内，使体内寒气增加，导致体内阳气不足，邪气过盛。而邪气淤阻胃经，影响脾胃运化功能，可能会出现腹胀、腹泻症状。而胃气不能下行，会导致胃气顺经脉逆行冲上头顶，引起头部不适症状，影响睡眠。而且如果晚上喝太多茉莉花茶，会导致夜间排尿增多，也不利于睡眠，所以不建议晚上喝茉莉花茶。
平时白天适量饮用茉莉花茶，可以缓解压力，起到提神作用，有利于身体健康，所以建议茉莉花茶最好是在合适时间适量饮用。