有来医生有来医生
有来医生

方便面含铅吗

王磊营养科副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院三甲复旦榜 A++++

方便面可能含有微量铅元素,但都在国家质量标准范围内,无需担忧。方便面需要经过油炸,且调料包中高油高盐,建议不要长期和过量食用,以免对身体健康造成影响。

方便面进行检测时可能会发现存在铅元素,但都在国家的标准范围之内,不必过于忧虑,建议购买时应选择正规厂家生产的方便面,以免铅超标对机体健康造成不利影响。

方便面主要是由面粉制作而成,食用时需用料包调味,烹调简单,口味丰富,里面含有脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素以及矿物质,如铅等,但含量比较少,吃了以后仅能够起到充饥的作用,并不能为机体提供较多的营养,因此建议不要经常吃方便面,不利于机体健康。

除了吃方便面外,还可以搭配吃一些新鲜的水果蔬菜,比如苹果、香蕉、葡萄、橘子,而且还可以吃西红柿、黄瓜、土豆以及白菜等,同时还可以搭配含蛋白质食物,比如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉等,保持饮食均衡营养,能够增强个人体质,对身体有一定的好处。

2023-09-28
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
营养科医生推荐