豆腐丝热量相对较高。豆腐丝的主要成分为大豆，具有部分营养成分，如蛋白质、碳水化合物等，进食后通常可为机体补充部分营养。
相关资料显示，每100克豆腐丝中约含有203千卡的热量，而每100克米饭所含有的热量约为116千卡，因此，同等重量的豆腐丝与米饭相比，豆腐丝热量较高。由于豆腐丝中含有的蛋白质属于大分子物质，不易被消化，因此对于胃肠功能较差的人群而言，应避免过量进食豆腐丝，以免出现腹胀、腹痛等情况。
需要注意的是，若机体对豆腐丝过敏，则建议尽量不要吃豆腐丝，以免引起过敏反应，如腹泻、腹痛等。此外，若减肥人群选择食用豆腐丝，也应注意不要进食过多，且在进食后应适当进行运动锻炼消耗多余的热量，以免热量摄入过多影响减肥效果。