临床上没有食物中的钠含量多好还是少好这一说法，一般情况下，食物中的钠元素适中即可，过多或过少均不好。因此日常在进食时，应注意营养均衡，以免出现营养不良的情况。
钠元素为食物中较常见的矿物质，可为机体补充营养，提供能量。同时，膳食中的钠盐摄入量常可用来维持机体的水、电解质平衡。一般1L汗液中氯化钠的含量约1-4g，若存在大量出汗的情况，且不及时补充钠盐，或食物中所含的钠元素较少，则可能会导致机体出现钠缺乏。轻者会出现肌肉无力、食欲减退，以及消化不良等表现，重者则可出现恶心、呕吐、头疼、腹痛、腿痛以及肌肉抽搐等症状。但若食物中的钠含量较多，且大量摄入，则可能会引起水钠潴留，进而导致机体出现水肿、心悸等不适症状，危害机体健康。
因此，建议日常生活中注意均衡饮食，钠含量多和少均不好，故应及时调整饮食。若摄入过多或过少的钠元素，导致机体出现上述症状，建议及时前往医院的普通内科或消化内科就诊，查明原因后积极配合医生进行治疗。