鸡蛋富含蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，每天坚持吃2个鸡蛋有补充营养、减重、补钙、保护肝脏、保护大脑的效果。但是通常情况下，每天吃1个鸡蛋即可，是否需要吃2个鸡蛋，需要咨询医生后再决定。如有任何不适请及时就医，按医嘱进行规范治疗。
1、补充营养：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，人体必需氨基酸，如赖氨酸等，及维生素A、维生素D、维生素B、卵磷脂等营养物质，可以为人体补充营养。
2、减重：每天坚持吃2个鸡蛋会增加饱腹感，减少其他食物的摄入量，且鸡蛋脂肪含量较低，可以达到减肥的目的，有利于体重下降。
3、补钙：鸡蛋中含有丰富的维生素D，维生素D有助于钙的吸收，能够增强骨骼和牙齿健康。
4、保护肝脏：鸡蛋中含有卵磷脂，卵磷脂可以起到保护肝脏的作用。
5、保护大脑：鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对大脑神经发育很有帮助，能够增强记忆力。
对于胆囊炎、血脂高、脂肪肝的人来说吃鸡蛋必须适量，否则的话会适得其反，诱发一系列的疾病。日常也需增加蔬菜、水果的摄入，达到营养均衡。