肘外翻是一种常见的上肢畸形，测量肘外翻角度对于诊断和治疗具有重要意义，需要在医生指导下进行测量，具体可以前往医院骨科就诊，明确诊断。
测量肘外翻角度是评估肘部骨骼排列情况的一种方法，要求受测者保持站立姿势，双上肢自然下垂，掌心朝前，以确保测量时的标准化。测量者使用角度计或量角器，将其对准肘关节的中心点，即位于肱骨外上髁和尺骨鹰嘴突之间的凹陷。随后，将角度计的一臂轻轻放置在肱骨的纵轴上，另一臂则置于尺骨的纵轴上，以此测量两轴线之间的夹角。
在正常情况下，肘外翻的角度范围应在0-5度，若测量结果超过15度，则通常被视为有明显的肘外翻现象，可能需要进一步的医学评估和处理。
在饮食和运动方面，保持均衡的营养摄入和适当的体育锻炼，对于维持上肢骨骼和肌肉的健康较为重要，测量肘外翻角度时应确保准确，避免误诊。如有上肢畸形或疼痛，应及时就医。保持均衡饮食，补充钙和维生素D，进行适量的上肢力量训练，以促进骨骼和肌肉的健康。