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少吃糖的好处

刘菊英营养科副主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

少吃糖的好处包括利于控制血糖、改善皮肤、防止蛀牙,糖类虽然是人体必须的能量来源,但吃糖过多可直接在人体内代谢产生过多热量,对人体不利。

1、控制血糖:吃糖过多后,短期内血糖可能会相应升高,当血糖升高时,通常会分泌胰岛素降低血糖,使血液中的胰岛素水平相应升高。此时少吃糖可以避免反复刺激胰岛素分泌诱发糖耐量受损,也有利于血糖的稳定;

2、改善皮肤:糖分的摄入和皮肤的皮脂分泌有密切关系,糖分摄入过多,容易导致皮肤酸度升高、出油,出现长痘痘的现象。如果是油性皮肤,少吃糖在一定程度上可以减少长痘痘的机会;

3、防止蛀牙:经常吃糖容易形成牙菌斑,也就是细菌和食物残渣在牙齿表面形成的生物膜,酸性产物长期滞留在牙齿表面逐渐腐蚀牙齿,造成组织缺损形成蛀牙,所以少吃糖可以在一定程度上减少蛀牙的可能性。

此外,少吃糖的同时,应该多吃新鲜水果、蔬菜等,要多吃粗粮、豆制品、鸡蛋等食物,做到营养均衡。

2023-10-22
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