蛇果属于蔷薇科苹果属植物，其热量较低，且含有丰富的营养物质，日常可适量食用，对身体健康有一定的好处。蛇果味道酸甜可口、香气浓郁，有助于改善食欲，受到各类人群的喜爱，而且每100克蛇果中的热量大约有55-57卡，相对于米饭而言其热量较低，日常适量食用通常不会造成机体脂肪堆积，从而导致明显的发胖。同时蛇果营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素，以及钙、磷、钾等多种矿物质，具有一定的营养价值，而其中的膳食纤维还有助于促进胃肠道蠕动，从而加快食物的消化、吸收，以预防便秘的发生。
因此蛇果不仅热量低，而且具有多种好处，需注意在食用蛇果时，最好清洗干净后再进行食用，以免引起肠道感染，出现腹痛、腹泻等不适。且食物应该选择多样化，不能单独一直吃一种水果。