黑豆一般有助于补铁，但效果并不显著，若在日常生活中出现缺铁的情况，建议及时前往医院就诊，在查明病因后遵医嘱进行对症治疗。
黑豆又名乌豆、冬豆子等，为豆科植物大豆的黑色种子，是一种比较常见的豆类食品。黑豆中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，适当食用黑豆可帮助机体补充所需要的营养成分以及能量，以维持机体的正常代谢。同时黑豆中的膳食纤维有助于帮助促进胃肠道蠕动，帮助机体消化，促进排便。此外，黑豆中也含有一定的铁元素，约为5毫克，所以适当吃黑豆也可起到补铁作用，但由于黑豆中含有的铁元素比较低，所以起到的效果并不明显。
虽然黑豆有助于补铁，但食物的作用有限，并不能代替药物治疗疾病，如果缺铁比较严重，还需要配合医生及时服用补铁的药物进行治疗，如硫酸亚铁片等。此外，黑豆属于产气类食物，所以不建议一次性摄入过多，以免引起腹胀、腹痛等不适现象。