含赤藓糖醇的食品一般包括甜食类、乳品类以及饮品类。赤藓糖醇作为一种低热量的甜味剂，能满足现代人群对低热量食物的需求，对身体有一定好处。
1、甜食类：低糖的糖果、巧克力、果冻、面包、雪糕、蛋糕等甜食中，都含有赤藓糖醇，这是因为赤藓糖醇是蔗糖的替代品，既拥有蔗糖的甜度和口感，又可以不被人体吸收，从而减少热量的摄入，能满足需要低糖、低脂的人群，可以帮助控制糖分的摄入，从而降低肥胖症、高血糖的发生风险；
2、乳品类：低糖酸奶以及无糖奶粉中，都可能含有赤藓糖醇，可以降低幼儿龋齿的发生几率；
3、饮品类：低热量的固体饮料、普通饮料、酒水等，也可能会含有赤藓糖醇，可以降低饮品中糖分的摄入，可以有效避免出现肥胖。
平时要注意糖分的摄入，虽然低糖饮食有利于身体健康，但是身体的基础代谢也需要一定的糖分，完全不摄入糖分会影响身体的基础代谢。建议根据个人的身体情况合理调整饮食。