老人骨折可以通过饮食护理、生活护理等方式促进恢复。老人骨折后需要补充营养、注意饮食，也要关注老人的皮肤护理，时刻观察老人的身体温度。
1、饮食护理：老人骨折后需要补充大量蛋白质和钙，可以多给老人喝骨汤、豆浆、鲜奶等含钙量高的食物，可以让老人补充钙，同时注意膳食平衡，可以多吃新鲜水果、蔬菜，比如猕猴桃、芹菜、火龙果、白菜等，可以补充维生素，促进钙质的吸收。老人骨折后如果需要长期卧床休息，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，其中富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，从而缓解便秘；
2、生活护理：由于老人骨折后行动不便需要卧床，所以可以适当抬高患肢，同时可以进行局部冰敷，可以缓解患处的肿胀情况，而且要注意老人的皮肤护理，床上用品和衣服需要经常更换，并且勤给老人翻身，避免局部皮肤长期受压，还应保持皮肤清爽，以免褥疮的发生。家属还要观察老人的身体温度，在骨折早期可能由于血肿吸收会导致低烧的出现，如果出现伤口感染，可能会出现高烧的症状，家属应时刻观察老人的身体温度，出现高烧的情况应及时就医。