减肥通常情况下可以适量吃胡椒粉，可以将胡椒粉放入蔬菜中，能够增添一定的风味，增进食欲。部分人群认为，胡椒粉的能量较高，每100克胡椒粉能量约为1511千焦，所以在减肥期间可能产生一种不能吃胡椒粉的想法。但是胡椒粉作为一种调料，即使是吃也不会大量进食，仅仅作为调料放入一点到菜肴中增添风味，所以适量吃通常不会对减肥造成太大的影响。
但是减肥时需要注意，应避免大量吃其他高能量的食物，如炸鸡、烤串、火锅等，若是摄入过多，当摄入的能量大于被消耗的能量，此时会导致多余的能量在体内堆积，转化为脂肪，继而会影响减肥的效果。除了饮食控制外，还应进行一定的体育运动，来增强新陈代谢，消耗多余的能量，达到一定的减肥目的。