魔芋的坏处是会对胃肠道产生影响导致消化不良，所以在平时吃的时候需要控制好用量，尽量不要吃太多。同时由于其中的营养物质有限，如果长期大量食用魔芋，也可造成营养不良。
魔芋属于一种比较常见的食物，平时适当吃魔芋可以为身体补充一定程度的营养，并且增加饱腹感。但是如果摄入量比较多，较难被机体完全消化和吸收，就可能会加重胃肠道负担，出现消化不良的症状。主要与魔芋中的膳食纤维含量比较高有关，一旦大量摄入，可能会导致明显的消化不良，还可伴随腹胀、腹泻等不适症状。同时魔芋中营养成分较为单一，如果长期只吃魔芋，可导致出现营养不良的情况，因此需要注意均衡饮食。
平时吃魔芋的时候需要根据自身的体质选择合适摄入量，使其中的营养物质能够被人体正常吸收及利用。另外，还要做好饮食方面调理，保证各项营养均衡摄入，以免导致体内营养物质缺乏。