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海鲜不能和什么水果一起吃

刘敏营养科主任医师
中南大学湘雅三医院三甲复旦榜 A+

一般情况下,不存在海鲜不能和什么水果一起吃,适量食用通常不会对人体产生明显的危害。但是从膳食搭配的角度考虑,一般建议海鲜尽量避免和酸性较强、性质寒凉的水果一起食用,以免引起身体不适症状:

1、酸性较强的水果:如山楂、葡萄、石榴等,如果大量进食海鲜与酸性较强的水果,海鲜中的蛋白质与水果中所含的鞣酸,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良的情况,出现腹胀、便秘等不适;

2、性质寒凉的水果:如梨、柿子、西瓜等,考虑海鲜类食物性凉,此时若再大量进食性质寒凉的水果,可能会刺激胃肠道出现胃肠道功能紊乱,引起腹痛、腹泻等表现。

因此,应尽量避免在吃海鲜时一起食用上述水果,可以在进食后6-8小时再吃,避免不适症状的发生。除水果外,也不建议在吃海鲜时饮酒,不利于身体健康,长期可能会诱发痛风的形成。而过敏性体质的人群应尽量避免食用海鲜,以免引起过敏反应。

2023-08-21
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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