通常情况下，正规生产的粉条中并不含有铅。但若是劣质粉条，则可能会出现含铅的情况。如果出现铅中毒等情况，建议尽早前往医院的急诊科就诊，避免耽误病情。
粉条通常由红薯、马铃薯等薯类食物制作而成，其营养价值丰富，其中含有碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养物质。通过食用粉条，胃肠道能够吸收和利用上述营养物质。由于粉条中的碳水化合物含量较多，在体内可以转化为能量。在劳累过后，通常则可以较快恢复体力。除此之外，粉条中的膳食纤维则可以吸水膨胀，因此在进食过后，通常具有较强的饱腹感，可以缓解饥饿等不适感。而正规商家在制作粉条的过程中，通常并不会添加含有铅等有害物质。因此在进食粉条的时候，无需担心是否造成铅中毒等后果。但若是部分商家制作时不注意周围环境卫生以及原材料的食品安全，就可能会出现含铅的情况。
因此在日常生活中，尽量选择购买正规厂家生产的食物。在购买过程中，可以观察食物的配料表，以降低摄入铅等重金属物质的可能性。如果食物中含有一定的铅等物质，通常建议及时丢弃，以免误食。除此之外，还可以选择食用新鲜的水果、蔬菜等纯天然食物，其中并不含有有害物质。