颅内血肿患者应谨慎食用孜然粉。孜然粉中含有生物碱、黄酮、甙类、皂甙、脂肪、蛋白质等成分。孜然粉作为调味品，属于热性食材，有加速血液循环的作用，可加重患者血肿的症状。所以颅内血肿患者应谨慎食用，否则不利于疾病的恢复与治疗。

孜然粉可在烹饪时添加。每日随餐食用，但要注意控制食用量，不宜食用过多。宜与牛羊肉同食，可以祛腥解腻，并能令肉质更加鲜美芳香、增加食欲。

颅内血肿是由于创伤等原因，脑内血管破裂后，血液聚集于脑内或脑与颅骨之间，并对脑组织造成压迫，可表现为头痛、呕吐、嗜睡、烦躁不安等症状。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、应多吃降低颅内压的食物，如海带、冬瓜、西瓜、薏米等，有助于缓解患者恶心、呕吐症状；
2、宜吃富含优质蛋白的食物，如去皮禽类、奶类、蛋类、鱼类等，有助于增强人体抗疾病能力；
3、忌吃脂肪含量多的食物，如肥肉、猪油；同时忌吃容易产气的食物、如洋葱、红薯等。