脂肪肝能不能吃蜂蜜

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 蜂蜜

蜂蜜营养指标(100克含量)

宜吃 原因

脂肪肝患者可以适量吃蜂蜜。蜂蜜中所含的葡萄糖能增进肝糖原物质的贮存,而糖原能使肝脏解除细菌产生毒素的作用得到加强,进而提高人体抗感染能力及抗病能力,所以脂肪肝患者可以适量吃。另外,蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被吸收利用,改善机体血液的运行状况,且蜂蜜对胃肠功能有调节作用,对人体健康有益。

怎么吃

蜂蜜可用温开水冲服,最佳水温是40℃-60℃,以手感知温度合适即可。脂肪肝患者可每天早晚服用蜂蜜,对脂肪肝的恢复极为有利。

饮食建议

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变,而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理:
1、减少摄入碳水化合物及甜食,如甜点、蜜饯、果汁等;
2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物,如肥肉、动物内脏等;
3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物,如谷类、蔬菜等;
4、应戒烟、禁酒。
脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。