脂肪肝患者应谨慎食用烧烤。烧烤是高脂肪、高胆固醇食物，有增加高血脂、高胆固醇血症的风险，食用过量还会引起消化性溃疡、肝硬化、消化道出血等，建议患者避免食用，平时应保持三餐定量、清淡饮食，并适当进行体育锻炼。

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：
1、减少摄入碳水化合物及甜食，如甜点、蜜饯、果汁等；
2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物，如肥肉、动物内脏等；
3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物，如谷类、蔬菜等；
4、应戒烟、禁酒。
脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。