乳腺炎能不能吃酸菜鱼

付娜副主任医师

首都医科大学附属北京中医医院乳腺科

慎吃 酸菜鱼

慎吃 原因

乳腺炎应谨慎食用酸菜鱼。酸菜鱼的主要原料为酸菜和鱼肉,而酸菜是腌制食品,且酸菜鱼一般会放较多的调味料,乳腺炎期间不建议吃辛辣刺激和腌制的食物,以免造成胃肠道功能不良,加重炎症。此外,腌制品中含有大量的亚硝酸盐,过量食用不利于人体健康。因此,乳腺炎应谨慎食用酸菜鱼。

怎么吃

酸菜鱼可采用煮、炖、烤等方式来烹制。由于酸菜是腌制品,不宜过量食用,以免引起身体不适。痛风、孕妇应谨慎食用酸菜鱼。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病,以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染,表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃,压痛等,通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意:
1、以清淡且富有营养的饮食为宜,多食新鲜蔬果,如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等;
2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物,如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等;
3、减少脂肪的摄入,少进食如肥肉、乳酪、奶油等;
4、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等;同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物,如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。