乳腺炎能不能吃午餐肉

付娜副主任医师

首都医科大学附属北京中医医院乳腺科

少吃 午餐肉

少吃 原因

乳腺炎应少吃午餐肉。午餐肉的营养价值比较丰富,含有大量的水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物以及胆固醇等营养物质,具有提高免疫力、健脾开胃、促进肠道蠕动等功能。但午餐肉是罐装的压缩肉糜,含有大量的食品添加剂,且含有大量的钠和钾,乳腺炎患者过量食用后不利于病情的恢复,且有可能会增加患高血压的风险。因此,乳腺炎应少吃午餐肉。

怎么吃

午餐肉打开包装后可直接食用,或者炒食,罐头开封后尽量一次吃完。午餐肉含有防腐剂,不宜过量食用,以免出现中毒症状。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病,以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染,表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃,压痛等,通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意:
1、以清淡且富有营养的饮食为宜,多食新鲜蔬果,如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等;
2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物,如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等;
3、减少脂肪的摄入,少进食如肥肉、乳酪、奶油等;
4、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等;同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物,如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。