痛风能不能吃田螺

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

慎吃 田螺

田螺营养指标(100克含量)

慎吃 原因

痛风应谨慎食用田螺。田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、尼克酸、维生素A等营养物质，具有利水消肿的作用，是一种高嘌呤食物（189mg/100g）。痛风是一种人体内嘌呤代谢障碍所引起的疾病，不宜食用嘌呤含量较高的食品，因此痛风患者应慎食田螺。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。
1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；
2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。