大叶性肺炎能不能吃南瓜

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 南瓜

宜吃 原因

大叶性肺炎患者可以适量食用南瓜。南瓜内含有丰富的维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,有较强的解毒作用。大叶性肺炎患者适量食用南瓜可及时排出体内的毒素,抑制肺炎致病菌的活性,同时也能防止上呼吸道感染,提高机体免疫力,对患者病情有利,可适量食用。

怎么吃

南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷;南瓜熟食补益、利水,生用驱蛔、解毒;糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。可用南瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

饮食建议

大叶性肺炎是呼吸系统的一种多发病,是由肺炎双球菌感染而引起的肺部急性炎症。起病急骤、寒战、高热、胸痛、咳嗽、咳铁锈色痰。对于大叶性肺炎的治疗可进行加强护理和支持疗法、抗菌药物治疗。其中饮食护理主要包括:
1、保证患者营养均衡、荤素搭配;
2、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等;
3、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质,如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等,增加机体免疫力;
4、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等,以免刺激气管,损伤黏膜,使局部充血水肿;
5、忌食兴奋性食物,如咖啡、浓茶,以免降低支气管的排出功能,使痰液积聚,同时禁烟禁酒。