大叶性肺炎患者可以适量食用香蕉。香蕉的含水量较高，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素等营养成分，香蕉含天然糖分，纤维素含量也较高，大叶性肺炎患者食用香蕉不仅可以润肺清肠，还可加速机体将毒素从体内排出，降低肺炎双球菌的活性，因此患者可适量食用。

香蕉剥皮后可直接食用，也可把香蕉捣烂，做香蕉泥，也可炸香蕉片。治痔疮、便血可连皮炖食，一般人群均可食用。尤适宜口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者。

大叶性肺炎是呼吸系统的一种多发病，是由肺炎双球菌感染而引起的肺部急性炎症。起病急骤、寒战、高热、胸痛、咳嗽、咳铁锈色痰。对于大叶性肺炎的治疗可进行加强护理和支持疗法、抗菌药物治疗。其中饮食护理主要包括：
1、保证患者营养均衡、荤素搭配；
2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等；
3、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等，增加机体免疫力；
4、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿；
5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，以免降低支气管的排出功能，使痰液积聚，同时禁烟禁酒。