贫血能不能吃糖

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

少吃

少吃 原因

贫血应少吃糖。过多摄入糖类会使细胞功能受到抑制,其次,糖类可阻碍机体对其他营养物质的吸收,因其热量较高,可影响进食欲望,而偏食也是贫血患者应避免的情况,可造成某些营养成分的不足,不利于贫血的纠正。因此,贫血患者应少吃糖。

怎么吃

糖可直接食用,但贫血患者应少吃糖,或将糖溶解于水中,少量饮用。

饮食建议

贫血不是独立的疾病,而是以外周血中血红蛋白浓度降低为主的临床表现。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理:
1、适当补充富含铁元素食物,如猪肝、瘦肉、紫菜、木耳等;
2、维生素含量较高的食物,如橙子、樱桃、绿叶蔬菜等;
3、保证优质蛋白的摄入,如鱼类、奶类、豆类等食物;
4、避免摄入影响铁吸收的食物,如饮酒、咖啡、饮茶等。