丙肝可以适量喝红豆薏米粥。红豆薏米粥含有大量蛋白质、多种维生素、矿物质等营养成分，具有健脾益肾、补血养血、清心养神、利尿消肿的作用。薏米红豆属于高纤维、低脂肪的食物，具有良好的润肠通便、降血压、调节血糖、预防结石的功效，不会对肝脏造成其他不良影响，且有利于肝脏的恢复。因此对于丙肝患者而言，可以适量食用。

红豆薏米粥不宜空腹食用，且不宜大量食用。处于孕期的女性，应谨慎食用薏米红豆粥，因为薏米红豆粥的薏米对女性子宫有一定的刺激作用，如果给孕妇食用这种养生粥，容易造成胎动不安，严重时还会出现先兆流产。

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；
2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；
3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；
4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；