丙肝能不能吃芝麻

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 芝麻

芝麻营养指标(100克含量)

宜吃 原因

丙肝可以适量吃芝麻。芝麻中含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、还富含钾、钙、镁、铁、锌、硒等矿物质。中医认为芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。因此对于丙肝患者而言，可以适量吃芝麻。

怎么吃

芝麻可炒食，也可做成芝麻油等，但芝麻不宜连皮一起食用，易造成肠胃负担，消化不良，最好是压碎后食用，易吸收。芝麻不宜与鸡肉同食。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；
2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；
3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；
4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；