耳廓假囊肿患者应少吃洋葱。洋葱中的营养成分十分丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒以及纤维质等营养素。虽然具有预防癌症、维护心血管健康、刺激食欲、助消化、杀菌等功能。但耳廓假囊肿患者在饮食上应清淡，以免炎症加重，囊肿增大。而洋葱属于辛辣、刺激性食物，耳廓假囊肿患者过量食用不利于炎症消退。因此，耳廓假囊肿患者应少吃洋葱。

洋葱可以生吃，也可煎、炒、烹、炸，或者和其他的蔬菜一起作成蔬菜沙拉，或者将洋葱丝作为配菜和牛排等主食一起吃，还可以在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝食用。但洋葱属于刺激性食物，不可过量生食。

耳廓假性囊肿又名耳廓浆液性软骨膜炎、耳廓软骨间积液等，系指耳廓外侧面的囊肿样隆起，内含浆液样渗出物，可给予理疗、穿刺以及切开排脓等治疗。除此之外，患者的饮食调理也尤为重要。具体饮食指导如下：
1、患者应进食营养、易消化的食物，术后给予冷流质饮食；
2、应选择低蛋白饮食，避免体内氮类代谢物合成，可多食用大豆、豆腐以及其他豆类制品；
3、少食用高热量食品，如咖啡、巧克力等，以免加快囊肿增长速度；
4、不宜饮酒，不宜食用辛辣刺激和菌变发酵食品。