脂肪肝患者应少吃蛋白粉。脂肪肝的患者一定要严格控制饮食中热量的摄入，避免油炸、油煎的食物及高糖饮食，也不能进食过多的高蛋白饮食。所以建议尽量不要过多食用蛋白粉，以免加重病情。饮食以清淡、易消化为宜，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃粗粮。

将蛋白质粉溶解于温水或冷水中，切记不要使用热水。如果要调节口感，可溶解于牛奶、粥、果汁、汤中，也可用于制作奶昔、冰激凌等食品。

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：
1、减少摄入碳水化合物及甜食，如甜点、蜜饯、果汁等；
2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物，如肥肉、动物内脏等；
3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物，如谷类、蔬菜等；
4、应戒烟、禁酒。
脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。