高血压能不能喝红枣粥

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜喝 红枣粥

红枣粥营养指标(100克含量)

宜喝 原因

高血压可以适量喝红枣粥。红枣粥用红枣、大米熬煮而成，有补中益气、健脾养胃、益精强志等作用。红枣中含环磷酸腺苷，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。高血压患者可以适量食用红枣粥，可以提高人体免疫力、软化血管，有益身体健康。

怎么吃

红枣粥可用红枣、粳米同煮成粥直接食用，粳米与红枣比例为2：1。有痰湿、痰热、积滞、虫病者不宜食用红枣。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。
1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；
2、戒烟限酒，控制体重；
3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。