高血压能不能吃红枣

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 红枣

红枣营养指标(100克含量)

宜吃 原因

高血压可以适量吃红枣。红枣又名大枣，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素C、钙等元素，有补气补血、养血安神等功效。红枣中所含的芦丁可使血管软化，血压降低，对高血压病有辅助食疗的功效。因此，高血压患者可以适量食用红枣，但是红枣含糖量较高不宜食用过多，以免刺激胃酸分泌过多引起不适。

怎么吃

红枣可直接食用，也可在煮粥和煲汤时加入，不宜食用过多，以免引起胃酸分泌过多和腹胀。凡有痰湿、痰热、积滞、虫病者不宜吃红枣。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。
1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；
2、戒烟限酒，控制体重；
3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。