大疱性鼓膜炎能不能吃百合

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜吃 百合

宜吃 原因

大疱性鼓膜炎患者可以适量吃百合。百合中含有淀粉、蛋白质、脂肪、泛酸、胡萝卜素及多种维生素。百合含有多种生物碱,在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力。所以大疱性鼓膜炎患者适量食用百合,可促进疾病的恢复。

怎么吃

百合可炒食、煎食、煲汤如西芹百合、桃花百合柠檬茶、百合薏米粥、百合莲子汤等多种食用方法。

饮食建议

大疱性鼓膜炎或称出血性大疱性鼓膜炎,是病毒感染引起的鼓膜和邻近鼓膜的外耳道皮肤的急性炎症,多发生于儿童和30岁以下的成人,是伴随感冒或流感的病毒性炎症,耳内剧痛。患者除了积极配合医生治疗外,还应注意合理饮食,具体饮食指导如下:
1、荤素搭配,食物品种多元化,以高蛋白、高维生素、高纤维素的饮食为主,多吃蔬菜水果;
2、低脂和低盐饮食,减少食用动物性脂肪和煎炸食品;
3、避免食用辣椒、葱姜蒜以及牛羊肉、海鲜等辛辣刺激以及腥发燥热性的食物,避免食用过于甜腻性的食物,容易诱发细菌的滋生,从而加重炎症反应,不易于疾病的恢复;
4、可适当食用牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉等,以提高机体抵抗力。