慢性结肠炎患者可以适量吃石榴。石榴中含有碳水化合物、维生素C、B族维生素，以及钙、磷、钾等矿物质。石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。并且石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。所以慢性结肠炎患者可以适量食用，有利于腹泻的治疗。

石榴可直接食用或者拌成水果沙拉，还可以榨成汁饮用。可在两餐中间作为加餐水果食用。可与冰糖同食，有化痰止咳、清热去火的作用，可以达到润肺的目的。

慢性结肠炎是以结肠、乙状结肠和直肠为发病部位，因各种致病因素导致肠道炎性水肿、溃疡、出血的一种慢性、反复性、多发性病变。患者可出现腹痛、腹泻等症状，因此饮食上应食用少纤维、低脂肪的食物，避免刺激胃肠道，具体饮食原则如下：
1、慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失；
2、高纤维、高脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制；
3、注意补充蛋白质及维生素；
4、忌食生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品；
5、排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。