水痘患者应少吃饼干。饼干含有淀粉、糖、膳食纤维等营养物质，因食用方便，外形多样，很受大家喜欢。水痘患者因食欲低下可以少食一点，调节胃口，增加食欲。但不要大量食用，因为饼干太干，多食易引起内火旺盛，加重患者病情，不利于患者康复。故而水痘患者应少吃饼干。

饼干太干，多吃容易上火，吃饼干时，要多吃蔬菜和水果。另外，水分会使饼干中的淀粉涨发，容易产生饱腹感，可以控制摄入量，尽量选购低脂、低糖和低热量的饼干。

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；
2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；
3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；
4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；
5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。