肝癌能不能吃燕窝

何伟副主任医师

广州医科大学附属第二医院肿瘤科

宜吃 燕窝

宜吃 原因

肝癌患者可以适量吃燕窝。燕窝含有蛋白质、碳水化合物、氨基酸、燕窝酸和钙、磷等矿物质。燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对各种肝癌有一定的抑止和抗衡作用。所以肝癌患者可以适量食用,有利于帮助患者对抗疾病。

怎么吃

燕窝可炖食。饭前30分钟空腹食用最好,或者睡前半小时食用。出现感冒常见的发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状时,不宜食用燕窝。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤,可为继发性,亦可为原发性,发病原因较为复杂,与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此,肝癌患者在正规治疗外,还应注意饮食调护,以帮助疾病恢复。
1、饮食应以清淡、易消化为主,避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物,以免不利于肝脏修复;
2、饮食需营养均衡,如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果,还应注意脂肪的选择,以帮助脂溶性维生素吸收,对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处;
3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主,避免采用煎炸的方式进行烹饪,以免使食物变硬,引起胃肠道出血的发生。