心肌梗死患者可以适量食用羊肉泡馍。羊肉与馍相配，对反胃、脾虚吐食、身面浮肿等有较好疗效，脾胃虚弱的人多吃温热性的羊肉可养胃健脾。从营养上来说，人体每天需30%左右的脂肪和丰富的蛋白质，一碗羊肉泡馍正好符合，心肌梗死患者可以食用可以满足营养需求。

羊肉泡馍可作为午餐食用，可搭配其它蔬菜同食，可搭配白萝卜炖汤，建议每周不要超过三顿为宜，可搭配植物纤维丰富的芹菜、菠菜等蔬菜。

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；
2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；
3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。