甲肝能不能吃桂圆

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 桂圆

桂圆营养指标(100克含量)

少吃 原因

甲肝应少吃桂圆。桂圆含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时含有钙、磷等微量元素。烟酸和维生素K的含量很高，是其他水果少有的。桂圆的糖分很高，甲肝患者不宜摄入大量糖分，会增加肝脏带负担，不利于病情，应少吃。

怎么吃

桂圆可直接食用，煮茶、煮粥、炖汤时都可酌情添加。体内有虚火和湿气重的人不宜吃桂圆。孕妇、痛风患者、咳嗽患者不宜多吃桂圆。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。
1、戒酒；
2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；
3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；
4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；
5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。